Die Vakuum-Frittiermaschine von Jackfruits produziert knusprige, gesunde Chips mit Niedertemperaturtechnologie und bewahrt dabei Geschmack und Nährstoffe.
Der Vakuum-Frittiermaschine für Jackfruchtchips ist eine spezialisierte Lösung zur Herstellung hochwertiger Produkte, knusprige Jackfruchtchips mit minimalem Ölgehalt und maximaler Geschmackserhaltung. Durch den Einsatz der Niedertemperatur-Vakuum-Frittiertechnologie, Diese Maschine sorgt für die natürliche Süße, lebendige Farbe, und Nährwert der Jackfrucht bleiben während der Verarbeitung erhalten. Es ist eine ideale Wahl für Snackhersteller, Obstverarbeiter, und Lebensmittelmarken, die Premium einführen wollen, gesunde Jackfrucht-Snacks auf den Weltmarkt zu bringen.
Jackfrucht-Vakuum-Frittiermaschine
1. Beim Vakuumbraten werden Lebensmittel bei niedriger Temperatur gebraten und getrocknet (80~120°C), Dadurch kann die Schädigung der Nährstoffbestandteile von Lebensmitteln durch hohe Temperaturen wirksam verringert werden. 2. Vakuumfrittieren bei niedriger Temperatur kann verhindern, dass Speiseöle verderben und verderben, und es müssen keine weiteren Antioxidantien hinzugefügt werden. Es kann die Wiederverwendungsrate von Öl erhöhen und die Kosten senken. Der Ölgehalt allgemeiner frittierter Lebensmittel beträgt bis zu 40 % bis 50 %., während der Ölgehalt vakuumfrittierter Lebensmittel 10 bis 20 % beträgt, Einsparung von 30 % bis 40 % Öl, mit deutlicher Ölsparwirkung. Das Essen ist knusprig und nicht fettig, und verfügt über eine gute Speicherleistung. 3. Im Vakuumzustand, Das Wasser in den Zellzwischenräumen von Obst und Gemüse verdampft und dehnt sich schnell aus, die Lücken vergrößern sich, Der Puffeffekt ist gut, Das Produkt ist knusprig und lecker, und verfügt über eine gute Rehydrationsleistung.
Minimaler Nährstoffverlust Durch die sauerstoffarme Frittierumgebung wird der Vitaminverlust deutlich reduziert, Antioxidantien, und natürlicher Zucker in Jackfrüchten.
Gleichmäßige Bratqualität Präzise Temperatur- und Vakuumkontrolle stellen sicher, dass jede Jackfruchtscheibe gleichmäßig frittiert wird und eine einheitliche Textur und Farbe aufweist.
Reduzierte Ölaufnahme Das Vakuumfrittieren verringert auf natürliche Weise das Eindringen von Öl in die Früchte, was zu gesünder führt, weniger fettige Endprodukte.
Name
Vakuumbratenmaschine
Modell
HFD-700
Stromspannung (v)
380
Spezifikationen (mm)
700
Materialkorbgröße (mm)
700X400
Materialkorbnummer
1
Arbeitsvakuumabschluss (MPA)
-0.093-0.098
Arbeitstemperatur (℃)
70-120
Vakuumpumpenleistung (KW)
7.3+3
Heizmethode
Wärmeöl
Fütterung (kg/Zeit)
15-60
Gesamtabmessungen (mm)
1600X1600x2700
Niedrigtemperatur-Vakuumbratentechnologie Funktioniert effizient unter Vakuumdruck mit Frittiertemperaturen typischerweise zwischen 80 °C und 120 °C, Schutz empfindlicher Nährstoffe und Aromen.
Vollständig integriertes System Kombiniert Braten, Entölen, und Ölfiltration in einem einzigen automatischen Prozess, Reduzierung der Arbeitskosten und Betriebsfehler.
Erweitertes Ölmanagement Ausgestattet mit einem leistungsstarken Ölfiltrations- und Zirkulationssystem zur Aufrechterhaltung der Ölreinheit und zur Verlängerung der Ölverbrauchszyklen.
Verbesserte Produktmarktfähigkeit Die hergestellten Jackfruchtchips sind knackig, aromatisch, und gesünder, Dadurch können Marken auf Premium- und gesundheitsorientierte Marktsegmente abzielen.
Erhöhte Produktionseffizienz Das Integrierte, Das automatisierte System verbessert den Durchsatz und minimiert gleichzeitig Ausfallzeiten und Betriebskosten.
Stärkere Markendifferenzierung Das Anbieten eines hochwertigen Jackfrucht-Chip-Produkts hilft Kunden, eine starke Markenidentität aufzubauen und sich einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.
Der Jackfruchtfrüchte Snack knusprige Chips Vakuumbratenmaschine bietet eine leistungsstarke Kombination fortschrittlicher Technologie, Produktionseffizienz, und Produktqualität. Wenn Sie Ihre Snack-Produktlinie um gesündere Produkte erweitern möchten, Premium-Jackfruit-Chips, Diese Maschine ist Ihre ideale Wahl.
Kontaktieren Sie uns noch heute, um mehr über unsere Vakuum-Frittierlösungen zu erfahren. Hinterlassen Sie online eine Nachricht und lassen Sie sich von uns bei der Entwicklung Ihres nächsten markterfolgreichen Produkts unterstützen!
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