Le Machine de friture à vide à vide saine et croustillante est spécialement conçu pour produire, Chips de champignons à haute crêpes grâce à la technologie de friture sous vide. Il fonctionne à basse température, conditions à faible teneur en oxygène pour conserver la couleur naturelle des champignons, forme, et nutrition tout en réalisant une texture croustillante idéale.
- Répondre à la demande croissante de collations saines - capitaliser sur les tendances du marché soucieuses de la santé avec des jetons de champignons premium.
- Amélioration de la durée de conservation des produits - Les frites restent nettes et visuellement plus longtemps, Réduire la détérioration.
- Réduire les coûts de production à long terme - Grâce à la technologie d'économie d'huile et à un taux de reprise réduit.
- Booste l'image de marque - Positionnez votre entreprise en tant que moderne, robot culinaire axé sur la santé.
Nom
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Machine à frire à vide
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Modèle
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HFD-700
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Tension (V)
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380
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Caractéristiques (MM)
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700
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Taille du panier de matériaux (MM)
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700X400
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Numéro de panier de matériaux
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1
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Degré de vide de travail (MPA)
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-0.093-0.098
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Température de travail (℃)
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70-120
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Puissance de la pompe à vide (kw)
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7.3+3
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Méthode de chauffage
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Huile thermique
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Alimentation (kg / temps)
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15-60
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Dimensions globales (MM)
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1600X1600x2700
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Système de friture à basse température sous vide - La friture sous 80–120 ° C réduit l'oxydation et maintient l'intégrité du produit.
304 Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire - assure l'hygiène, résistance à la corrosion, et une longue durée de vie.
Filtration d'huile intégrée & Recyclage - Continue à faire la friture propre et réutilisable, Économies de coûts.
Panneau de commande intelligent PLC - permet un contrôle précis du temps de friture, température, et pression de vide.
- Réduit l'absorption d'huile jusqu'à 40% - Comparé à la friture traditionnelle, Assurer un briquet, collation plus saine.
- Conserve la saveur naturelle des champignons & Couleur - Améliore l'attrait des produits sans additifs.
- Moins de dégradation du pétrole - Les niveaux de température et d'oxygène plus faibles prolongent l'utilisabilité de l'huile.
- Opération stable et continue - Idéal pour les entreprises de production et d'exportation à grande échelle.
Le Machine de friture à vide à vide saine et croustillante offre un fiable, efficace, et une solution évolutive pour les producteurs de collations visant à fournir une meilleure nutrition et un meilleur goût dans chaque puce. Ce n'est pas seulement une machine - c'est votre passerelle vers une grande valeur, Innovation alimentaire pour la santé.
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