La machine à frire sous vide de chips de gombo utilise une technologie de pointe sous vide à basse température pour créer de délicieux, des collations croustillantes au gombo avec jusqu'à 80% moins d'absorption d'huile. La construction en acier inoxydable de qualité alimentaire garantit la robustesse, performance résistante à la corrosion et répond aux normes sanitaires mondiales. Les contrôles automatisés de la température et du vide garantissent une qualité constante, tandis que la filtration d'huile intégrée prolonge la durée de vie de l'huile et réduit les coûts d'exploitation.. Son encombrement compact et son interface intuitive garantissent un retour sur investissement rapide et une intégration transparente dans n'importe quelle ligne de production de snacks..
Améliorer la valeur ajoutée du produit: Le gombo croustillant frit à basse température sous vide jouit d'une grande reconnaissance sur le marché et d'une forte différenciation des produits., qui aide à créer une marque de collations saines.
Réduisez les coûts d’exploitation et rentabilisez rapidement: L'équipement a une efficacité énergétique élevée, économie de carburant et économie d'énergie, plus l'avantage de prix des produits finis, aider les entreprises à obtenir rapidement des retours sur investissement.
Qualité de qualité export, développer les marchés internationaux: L'équipement est conforme aux normes de certification internationales telles que CE, aider les entreprises à pénétrer les marchés étrangers.
Applicable à une variété d'aliments à base de fruits et légumes: Ne convient pas seulement au gombo, mais convient également pour la friture sous vide de carottes, pommes, bananes et autres fruits et légumes, Expansion des gammes de produits.
Structure en acier inoxydable de haute qualité: L'ensemble de la machine est de qualité alimentaire 304 acier inoxydable, qui est solide et résistant à la corrosion et répond aux normes internationales d'hygiène alimentaire.
Technologie de friture sous vide à basse température: Il adopte une technologie avancée de friture sous vide à basse température pour conserver efficacement la nutrition et la saveur originales du gombo..
Température automatique & Système de contrôle de pression: Système de contrôle de la température et du vide entièrement automatique, précis et stable, facile à utiliser.
Filtration d'huile intégrée & Circulation: Système de filtration et de circulation d'huile intégré, prolongeant efficacement la durée de vie de l'huile et améliorant la qualité de la friture.
Fonction de déshuilage après la friture: Equipé d'un système de filage d'huile, le produit fini est plus croustillant et moins gras, adapté au marché des aliments sains.
|
Nom
|
Machine à frire à vide
|
|
Modèle
|
HFD-700
|
|
Tension (V)
|
380
|
|
Caractéristiques (MM)
|
700
|
|
Taille du panier de matériaux (MM)
|
700X400
|
|
Numéro de panier de matériaux
|
1
|
|
Degré de vide de travail (MPA)
|
-0.093-0.098
|
|
Température de travail (℃)
|
70-120
|
|
Puissance de la pompe à vide (kw)
|
7.3+3
|
|
Méthode de chauffage
|
Huile thermique
|
|
Alimentation (kg / temps)
|
15-60
|
|
Dimensions globales (MM)
|
1600X1600x2700
|
Pas facile à dorer ou à se détériorer: Le traitement dans un environnement sous vide à basse température empêche efficacement le gombo de s'oxyder et de se décolorer., et le produit fini a une couleur naturelle et une longue durée de conservation.
Le produit fini a un goût croustillant: Grâce à un contrôle précis de la température et à un temps de friture optimisé, le gombo est croustillant et rafraîchissant, conservant sa forme naturelle.
Consommation d'énergie réduite et consommation d'huile réduite: L'environnement sous vide réduit la température requise pour la friture, économiser de l'énergie tout en réduisant les pertes d'huile.
Fonctionnement intelligent et faible coût de maintenance: Interface de commande entièrement tactile, faible taux d'échec, fonctionnement et nettoyage pratiques, adapté à un fonctionnement continu à long terme.
La machine à frire sous vide a été exportée avec succès dans de nombreux pays, comme la Thaïlande, Indonésie, Arabie Saoudite, etc., et les clients ont donné des commentaires positifs constants.
De nombreuses usines de transformation alimentaire utilisent cet équipement pour une production de masse à grande échelle, et il fonctionne de manière stable depuis plus de 3 années.
L'usine fournit des vidéos complètes sur les machines de test, photos réelles des opérations de l'usine du client, et rapports d'inspection de qualité de tiers, et prend en charge les services d'inspection et de personnalisation sur site.
Le Machine à frire sous vide de gombo croustillant en acier inoxydable est la solution idéale pour les transformateurs alimentaires cherchant à produire des produits de haute qualité, snacks de légumes croustillants avec une durée de conservation prolongée et un goût authentique. Sa technologie avancée de friture sous vide garantit une faible absorption d'huile, meilleure rétention de la couleur, et un goût supérieur, tout en réduisant la consommation d'énergie et d'huile.
Prêt à faire passer votre production alimentaire au niveau supérieur?
👉 Laissez-nous un message maintenant dans le formulaire de contact ci-dessous! Notre équipe d'experts est là pour vous fournir plus d'informations, Citations personnalisées, et des solutions personnalisées pour vos besoins de production alimentaire de collation.
Wechat
Scannez le code QR avec WeChat