工业虾真空低温油炸机

虾真空油炸机是一种先进的食品加工设备，旨在生产高品质的虾, 减少含油量并保留天然风味的脆皮虾零食. 在低温真空条件下油炸虾, 该机器确保营养损失最小化, 鲜艳的色彩保留, 和增强的口感. 广受海鲜加工厂青睐, 零食生产商, 以及寻求在竞争激烈的市场中脱颖而出的优质食品品牌.

真空低温油炸设备的组成: 真空油炸罐, 油加热系统, 真空系统, 储油及补油系统, 气动系统, 自动除油系统

• 提高产品质量 该机器保留了虾的天然风味, 质地, 和营养物质, 导致溢价, 高品质虾产品在市场上脱颖而出.
• 为消费者提供更健康的产品，减少煎炸过程中的吸油量, 客户可以提供更健康的, 少油腻虾零食, 吸引注重健康的消费者以及对低油食品选择不断增长的需求.
• 提高利润率机器高效的油炸过程减少了油耗, 最大限度地减少浪费, 并降低运营成本, 为客户带来更高的利润率.
• 更快的生产时间低温油炸工艺可以缩短油炸时间，同时保持高质量的产出, 提高整体生产效率并实现更大规模的批量处理.
• 延长产品保质期真空油炸方法可防止氧化并保持虾的新鲜度, 从而延长产品的保质期, 减少腐败和浪费, 最终节省成本.
• 一致性和可靠性先进的控制系统确保每批虾都炸至完美, 提供一致的产品质量并降低人为错误的风险, 建立客户信任和满意度.

• 食品级 304 不锈钢 机器本体由 304 不锈钢, 坚固耐用，使用寿命长;
• PLC控制模块 PLC控制模块, 良好的人机界面, 集中, 操作直观便捷;
• 安全保障 配备急停开关, 漏电保护开关, 超温报警, 传感器故障自动断电报警;
• 自动开门 真空油炸机配有自动开门装置, 由六个气缸组成, 并且门由外门抬起并打开, 节省时间和精力;
• 油水分离 油水分离系统可将蒸发的水和油冷却分离, 减少水循环污染, 提高水的重复使用率, 并减少油的损失;
• 自动过滤系统 上、下油箱, 双室加热系统, 单独控制加热, 以及油炸过程中的循环油过滤, 使油脂始终保持清洁，减少油脂的浪费;

• 保色 采用低温真空油炸, 油炸温度大大降低, 并且炸锅内的氧气浓度也大大降低. 油炸食品不易褪色, 变色, 或棕色, 并且可以保持原料本身的颜色;
• 保香 真空油炸, 原料在密闭真空状态下加热. 原料中的风味成分不溶于油, 并且随着原料脱水, 这些风味成分进一步浓缩. 所以, 采用真空油炸技术，可以很好地保留原料本身的香气;
• 减少石油裂变 煎炸油的变质包括氧化, 聚合, 和热分解, 主要是水或水蒸气与油接触引起的水解. 当油处于负压时, 溶解在油中的气体会大量逸出, 产生的水蒸气压小, 而且油炸温度低, 从而大大降低油品的变质程度;

我们的真空油炸机已成功部署在北美多个海鲜加工厂, 欧洲, 和东南亚. 客户一致报告产品质量得到改善, 降低运营成本, 升级到我们的系统后，市场定位将更加强大.

选择我们的 工业虾真空低温油炸机 意味着投资卓越的虾加工技术，提供稳定的质量并最大化商业价值. 无论您的目标是加强产品创新还是拓展优质零食市场, 我们的设备提供您所需的技术优势.

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